斜槓！醫生假日脫白袍　種出金牌咖啡

一名在花蓮瑞穗行醫多年的醫生戴豐秋，因為9年前看見路上人手一杯咖啡，想到族裡的人們都時常喝酒，為了改變族人習慣改喝咖啡，也想著讓族裡多一個收入來源，做了非常多功課，決定在家鄉花蓮秀林種植咖啡，過程也碰到很多困難，但是他沒有放棄，終於在去年得了花蓮精品咖啡金牌，讓他成了金牌咖啡醫生。

醫師戴豐秋：「我們在摘的時候一顆一顆的，所以咖啡豆真的很費工，一定要全紅的時候，你風味才比較好。」

穿著黃色背心介紹的咖啡，他不只是自己種咖啡豆，賣咖啡，還是一位醫師。

豆子也是自己烘，他是戴豐秋太魯閣族，行醫多年，看見路上人手一杯咖啡商機大，想到族裡的人時常喝酒為了改變族人習慣，9年前返家鄉花蓮秀林種植咖啡，至今也已經栽種1萬5千株，去年參加比賽還獲得金牌，因此還多了一個綽號叫金牌咖啡醫生。

醫師戴豐秋：「我們參加了花蓮縣舉辦的第二屆的精品咖啡比賽，然後我們自己控制咖啡。」

平日在瑞穗看診假日回秀林，帶著族人一起栽種咖啡還成立產銷班，但過程並不順遂。

醫師戴豐秋：「我有一個慘痛的經驗，就是有一塊區域我種植1800棵樹苗下去，三年還沒有到那一塊地剩下20幾株。」

雖然辛苦但是戴豐秋沒有放棄，持續發展咖啡事業。

醫師戴豐秋：「咖啡可以提升，部落經濟的活動，然後把人家帶進來，然後順便把我們的年輕人流失在外的年輕人帶回鄉，那是我的終極目標。」

他還打算出自有品牌斜槓醫師，為發展部落商機持續努力。